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2007/3/30 飲み会前に『天下一品 こむらさき店』で新メニューの「うま辛つけ麺」（750円）を。 07.3.30%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%82%A4%82%DC%90h%82%C2%82%AF%96%CB%20130%94t%96%DA.jpg つけ汁はこってり気味の温かい辛いつけ汁。魚介も効いている感じですが、かなり辛いので、詳しくは不明。 つけ汁内には豚バラスライス・刻みネギ・白ゴマ。つけ汁の上には更に唐辛子粉が乗っています。 麺は水で締めた多加水の太麺。具は細切りバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・レタス・白髪ネギ・針唐辛子。 辛味耐性が弱い私には"うま辛"というより、"激辛"の一歩手前くらい辛かったです・・・ 噂に聞いていましたが、4月より値上げするようで、メニューによって30～80円値上げするようです。（天下一品ラーメンは690円→750円に） 住所：仙台市青葉区国分町2-11-11 ｂｙ hiro （2007年 130杯目） 名前 コメント
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バイパス沿いの天下一品で癒しの塩を。 天下一品だけあって濃厚まろやかです。 しかしどうやら自分は濃厚な鶏白湯というものの風味が苦手らしく、どうもくどさを感じてしまいます。 そこでふと前をみると『塩専用スパイス』というのがあり、それをかけてみると大分良くなりました。 ちなみにこれ。 普段は胡椒などはかけずに食べてしまうのですが、今回はこのスパイスのお陰で味も風味も自分好みのものになりました。 実際何が入っているのかよく解らないスパイスでしたが、鶏白湯に胡椒の香りが合うということが解ったのが収穫でした。 麺は硬め、トッピングの鶏団子、チャーシューもまぁ無難なつくり。（個人的には鶏団子には、柑橘系の風味をプラスしてもらえるとありがたかったです） （住所）仙台市太白区郡山字新橋南8 ｂｙ 灯 ドロドロでないけど天一の味という不思議なラーメンですよね。オープン時以来行ってませんが、出す際に叉焼を炙ったり、味玉を温めたりと仕事は丁寧だったという記憶があります。カウンターのＢＯＸティッシュの配置など、「考えて店造ったなぁ」という印象がありました。 -- hiro (2005-12-11 19 48 21)
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天下一品 南座前店 基本情報 住所 京都市東山区四条通大和大路西入中之町２００番 カモガワビル1F Tel 075-541-5611 開店時間 AM11 30～AM3 00 定休日 なし 感想 食券制なので学割は効かない 普通より値段が高め 店内雰囲気 一階はせまい 味 麺が少し細め。 メニュー なんとジャンボラーメンあり 画像
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春香「プロデューサーさん！天下一品ですよ、天下一品！」 執筆開始日時 2012/02/20 元スレURL http //hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1329699276/ 概要 春香「やっと終わったね〜」 千早「写真一枚撮るのに何個フィルムを使うのかしらね、あのカメラマン」 真「お腹ぺっこぺこだよ〜！帰りに何か食べましょうよプロデューサー！」 Ｐ「そうだなぁ、何が食べたい？」 春香「プロデューサーさん！天下一品ですよ、天下一品！」 タグ ^その他 ^天下一品 まとめサイト SSちゃんねる インバリアント エレファント速報 ゴールデンタイムズ プロデューサーさんっ！SSですよ、SS！
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食べた日：2008/7/3 『天下一品 こむらさき店』で「印度一品」（1,050円）を。 08.7.3%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%88%F3%93x%88%EA%95i%20258%94t%96%DA.jpg 先日、試食会でいただいた「印度一品」、本登場後、なかなか来れませんでしたが、この日は国分町で飲み会ということで、その前にやってきました。 ラーメンは土鍋でグツグツと沸騰した状態で出されます。 通常の天下一品ラーメンのドロドロスープが、沸騰により、更に濃縮されている感じ。 濃度が上がるだけでなく、土鍋の遠赤外線効果で、スープがまろやかで美味しくなるそうです。 その遠赤外線効果＋トッピングされたスライスチーズのまろやかなコクで、そのまま食べても、いつもの天下一品ラーメンを上回る味わいです。 具はチーズの他に、チャーシュー・メンマ・ネギが入っています。 麺は専用麺。 08.7.3%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%88%F3%93x%88%EA%95i%82%CC%96%CB.jpg スープが熱々で、ノビやすくなることを計算し、通常の天下一品ラーメンに使われている麺より太い麺を使用しています。 真っ黒～いカレーです。。。 08.7.3%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%88%F3%93x%88%EA%95i%82%CC%83J%83%8C%81%5B.jpg 色々な食べ方ができるこのメニューですが、別名「カシミールカリーつけ麺」ということで、まずはこのカレー汁に麺を浸していただきます。 なので、形式的には麺もつけ汁も温かい「温・温」つけ麺。 真っ黒いカレー汁は、サラサラとしていて、どっちかというとデミグラスカレー系の味わいです。 辛さはほどほどなので、辛いのが苦手な人でも大丈夫だと思います。 具には、箸でも簡単に崩れるくらいトロットロの鶏の手羽先が入っています。 つけ麺といっても、このメニュー、十人十色な食べ方ができ、デフォで付いてくるミニライス（上に乗っているのは揚げネギ）にカレー汁をかけたり、カレー汁を麺側にぶち込んだり、そのカレー汁をぶち込んだ白湯スープにライスを投入したりetc・・・と、色々な食べ方を楽しめます。 自分も、色々試している内に、いつの間にか完食してしまったという感じだったので、更に色々試すべく、リピートする人も多そうですね。 住所：仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島パーキングビル1F ｂｙ hiro （2008年 258杯目） これ楽しいですよね！ 今度はどんな食べ方しようかな！？ -- 和尚 (2008-07-04 19 54 00) まだ食べて無いです。。。 今日の午前中にTVでやってたらしいですね。 -- やお (2008-07-04 20 11 47) 和尚さん、やおさん、マイドです！ ホント色々な食べ方できますよね。 ぶっちゃけカレー無くても、「土鍋チーズ天一」だけで商品としてなりえますね！ 確か一昨日もテレビに出てましたね。 昨日も知人が広瀬通近辺で、道頓堀太郎みたいな格好をした人が、印度一品の宣伝してたそうデス。。。 -- hiro (2008-07-05 08 49 14) その喰い倒れタローの宣伝マンは会長さんですよ～！ 多分、、、。 -- 和尚 (2008-07-06 21 04 20) ＞その喰い倒れタローの宣伝マンは会長さんですよ～！ ＞多分、、、。 千田さん、頑張ってますね～（笑） 印度一品は、他県のブログなどでも取り上げられていたので、今後更に食べに来る人増えるかもしれませんね。 -- hiro (2008-07-06 21 08 22) 名前 コメント
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リンク集 天下一品 公式ページ 天下一品公式ページ 天下一品 西日本 天下一品 関連リンク集 Wikipedia 天下一品総論 天下一品みゅ～じあむ 管理人お勧めリンク集 まだないです。
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食べた日：2008/5/30 この日はラーメン仲間達と、『天下一品 こむらさき店』の新作の試食会に参加してきました。 その新作とは「印度一品」。（別名「カシミールカリーつけ麺」） 看板メニューの天下一品ラーメンを、カレー味のつけ汁に浸けていただくメニューです。 まずは麺側。 08.5.30%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%83J%83V%83~%81%5B%83%8B%82%C2%82%AF%96%CB%20214%94t%96%DA.jpg まずはいつもの「天下一品ラーメン」が出てくるわけですが、いつもの丼ではなく、土鍋での提供です。 こうすることにより、温かさを保つだけでなく、遠赤外線効果で、スープの味も向上するそうです。 土鍋使用で、麺がノビやすくなることも考慮し、麺は通常の麺より太い麺になっています。 具は麺側にはネギとスライスチーズが乗せられています。チーズは今回は特別乗せているそうですが、このチーズがまた相性バッチリだったので、別料金トッピングで、ぜひやってほしいですね。 つけ汁は漆黒カレー。 08.5.30%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%83J%83V%83~%81%5B%83%8B%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%82%C2%82%AF%8F%60%8E%E8%89H%90%E6.jpg 08.5.30%20%93V%89%BA%88%EA%95i%82%B1%82%DE%82%E7%82%B3%82%AB%93X%20%83J%83V%83~%81%5B%83%8B%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%82%C2%82%AF%8F%60%93%D8%83g%83%8D.jpg 色が黒くてスパイシーなカレーつけ汁は、普段「ＫＯ醤」などが入っているミニ丼で提供されます。 スープカレーのようにサラサラとしていて、最初はデミグラスソース的な味わいがし、その後すぐにスパイスの複雑な旨味と刺激が襲ってくるという感じです。 ちなみに、上が具が鶏の手羽先バージョンで、下が豚トロバージョン。 手羽先は簡単に骨から身が外れるくらいトロトロに仕上げてあり、豚トロはサックリとした硬めの食感に仕上げてあります。 どちらで出すか迷っているそうで、確かにどちらもよさがあり、私達の中でも意見が割れたので、どちらで出されるかは登場時のお楽しみで。。。 つけ麺と銘打っていますが、麺を浸けて食べるだけでなく、つけ汁を麺側に入れるもよし、付ける予定というミニライスにかけるもよし、卓上のニンニクや辛味噌を加えたりと、十人十色の食べ方を楽しめる一品だと思います。 特にニンニク投入前と投入後の味の激変が面白かったですね。 このメニュー、6月上旬に登場予定で、とりあえずは、こむらさき店のみの提供になるそうです。 このような場を設けてくれた、千田会長、晏菜さん、従業員の皆様、本当にありがとうございました。 この場をお借りしてお礼申し上げます ｍ（＿）ｍ ぜひ、登場時も食べに行きたいと思います！ 住所：仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島パーキングビル1F ｂｙ hiro （2008年 214杯目） 会社飲み過ぎ会(笑)のため参加できず残念です 行きたかったなぁ ほんちゃんバージョンでいただいてみます 天一は５年以上ご無沙汰っす -- ちょび (2008-05-31 13 28 41) ちょびさん、マイドです。 飲み“過ぎ”会、ご苦労様です（笑） 実は前菜で、チョ～激辛メニューも食べたので、ちょびさんだったらスポーツタオル（いやバスタオルかなｗ）が必要でしたね～。 最後にデザートまで出していただき、本当に申し訳ないくらい大満足の試食会でした。 本ちゃんバージョンも、もちろん食べに行きます！ -- hiro (2008-05-31 14 18 11) これ面白いっすよね！ 私も提供時に行ってきます。 -- 和尚 (2008-06-01 17 52 18) 和尚さん、この前はどうもでした。 辛さというより、スパイシーさで食べる感じで、今までになかったタイプのカレー系ラーメンだと思います。 本登場が楽しみです！ -- hiro (2008-06-01 19 26 00) 名前 コメント
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つぶやき というわけで、ページに書き込むほどではない天下一品情報・要望をいかに書き込んで、満足させてください。 というわけで、ミニ情報を書き込んで。 -- kanri (2009-09-14 02 07 08) 天下一品祭りのCMがHPにて強制的に見れます -- ten (2009-09-28 11 22 27) 天下一品祭り終了 -- ten (2009-10-13 09 21 56) 名前 コメント
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天一の日まで、あと日 imageプラグインエラー ご指定のファイルが見つかりません。ファイル名を確認して、再度指定してください。 (NEC_0136.jpg) 天下一品 ＠ 世界制覇 天下一品の各店舗の解説を書いていくウィキです。(主にこってり) 誰でも編集できます。 どんどん広めていってください 写真などもあればはってね ページを編集する際は、右メニューの編集の仕方を見てください。 初めての方へ 本サイトは、天下一品の情報をまとめるサイトです。 自称天一好き人は、どんどん編集して、ツアーや食事の参考にしてください。 また、ひまだったらつぶやいてください リンク集 天下一品公式ページ
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天下一品 佛大前店 基本情報 住所 Tel 開店時間 定休日 感想 店内雰囲気 味 京都府内で、一番濃い。 天下一品こってりファンならここは一度は行くべき！ メニュー 画像